小6娘の中学受験塾へ持って行くお弁当まとめ。
6月は模試2回に漢検とテスト三昧だった娘。
1個1個あわただしいながらも、がんばって取り組んでいました。
少しずつ努力が実っていくといいね。
母はひたすらお弁当作りがんばります！
▼5月の塾弁まとめはこちら▼
私的塾弁のコツ
- ✓シンプルイズベストでよし
- ✓無理しない
- ✓夜ご飯を詰めるイメージで自分を許す
基本的には自分に甘く！！
でないと、夜のお弁当なんて作ってられません。
6月の塾弁
夜食べるお弁当だけど、暑くて食欲ダウンしがち。
さっぱり食べれるおかずを意識してつめてみました。
娘のお気に入りお弁当もできたから、また作ろうっと。
お誕生日の日のお弁当
梅干しごまごはん
しょうが焼き
ほうれん草のゴマ和え
ニンジンナムル
あおさ入り卵焼き
お誕生日の日も塾。
「お弁当は好きなもの入れるよ。
何がいい？」と娘に聞くと。
「本当！？じゃあ、たまごやき！
あとはね、しょうがやきとほうれん草」
ってお返事だったので仰せの通りに。
卵焼きはいつもは2個だけど、この日は特別に3個です。
小ネギの肉巻き弁当
ごはん（ごはんですよのハート付き）
小ネギの肉巻き
もやしの塩炒め
切り昆布の煮物
カボチャサラダ
赤ウィンナー
小ネギを豚バラ肉で巻いてこんがり焼いて、みりん大1しょうゆ大1でからめただけの肉巻き。
お肉で巻くと、大体なんでもおいしくなる。
かぼちゃサラダはかぼちゃをカットして、レンジ対応容器へ。
その上にスライスタマネギとベーコン薄切りをのっけて、レンジで5～6分チン。
塩こしょう、コンソメ少し、マヨネーズで混ぜ合わせるだけの簡単サラダ。
切り昆布の煮物は本来は苦手おかずだけど、がんばって食べてきてくれました。
みんな大好き焼き肉弁当
牛カルビごはん
卵焼き
野菜のポリポリ
ほうれん草のゴマ和え
前日の焼き肉のカルビが余ってたから。
がりっと焼いて、のっけたお弁当。
こういうどーんってお弁当はもれなく好評。
野菜のポリポリはTwitterのレシピからお試し。
美味しかったー。
こちら↓
料理上手な母から届いた「スティック野菜のポリポリ」に再現者続々 「ホントすごい簡単なのにうめえ…うめえよ…」（まいどなニュース） – Yahoo!ニュース
市松ごはん弁当
市松ごはん
スコッチエッグ（市販）
豚の甘辛炒め
卵焼き
糸こんのきんぴら
ツナキュウリ
豚の甘辛炒めは、父から大量に届いたタマネギを消費するために。
タマネギをじっくりいためて、豚肉とからめて、みりん大1しょうゆ大1酒大1で味付け。
ツナキュウリは娘の大好物だから、またお弁当にいれよっと。
冷しゃぶ弁当
梅ごましおごはん
冷しゃぶ
ゆで卵
ほうれん草白和え
暑い日に、体を冷たくしてくれる冷しゃぶは最高。
ということで、娘のお弁当にも投入。
さっぱり食べやすかったみたい。
野菜もたくさんとれるし、これは良いかも。
とんかつ弁当
梅干しごま塩ごはん
とんかつ
かぼちゃの素揚げ
ひじき煮物
あおさ入り卵焼き
とんかつ弁当は間違いない。
ひじきも食べとけば栄養もばっちり。
ただ揚げ物弁当は揚げ油の片付けがめんどくさい・・・ってなるから、ほどほどの出番にしたいな。
ささみの梅大葉巻き弁当
わかめごはん
ささみの梅大葉巻き
チキンヒーロー
たこさんウィンナー
ブロッコリー
ゆで卵
クックパッドで見た梅大葉巻きを作りたくて。
簡単美味しくてまた作ろう。
チーズをはさんでもおいしかったー。
ブロッコリーやたこさんウィンナーは彩りをよくしてくれる私の味方です。
まとめ
なんと！！
7月後半からは夏期講習が始まり。
毎日お弁当が必要になります。
ちなみに私も塾講師なので、仕事が忙しくなるというのに。
市販品も役立てながら、夏のお弁当のりきろう。
娘のお弁当は2種類の曲げわっぱを使い回しているのですが、
よく使うのは白木の豆タイプ。
なんてことないおかずたちが美味しそうに見えちゃう神ツール。
曲げわっぱなしには私はお弁当作り楽しめないかも。
